Afbeelding Reststroom gewas wordt waardevol veevoer

Ons circulaire voer voor de koe, maakt duurzamere zuivel voor jou

Bij Cosun zien en gebruiken we de volledige potentie van planten. We telen onze akkergewassen in eerste instantie voor menselijke voeding. Toch eindigen lang niet alle onderdelen van onze planten op een bord. We zorgen ervoor dat ook zoveel mogelijk niet-gebruikte onderdelen een waardevolle bestemming krijgen, bijvoorbeeld als veevoer. Daarmee voorkomen we verspilling, bevorderen we circulariteit en verlagen we de klimaatimpact van vlees- en zuivelproducten.

Lees meer
shape

Co-producten, wat zijn dat precies?

Bij de verwerking van onze akkergewassen tot consumentenproducten blijven restanten over. Denk daarbij aan aardappelschillen bij de fritesproductie, bietenpulp bij de productie van suiker en bierbostel bij de verwerking van granen tot bier. Deze reststromen noemen we co-producten. Ze zijn niet geschikt voor menselijke consumptie, maar nog zeer waardevol in andere toepassingen. Elk jaar krijgt zo 6 miljoen ton van onze co-producten een waardevolle bestemming in verschillende toepassingen: van behanglijm tot hondenbrok, en van groen gas tot vleesvervanger.

Circulair voedselsysteem
Van onze co-producten wordt ongeveer 75% ingezet als circulair veevoer. Circulair wil zeggen dat er niet speciaal producten voor het veevoer geteeld zijn, maar dat het om een co-product van een ander proces gaat. Door deze co-producten als veevoer in te zetten, brengen we ze terug in de voedselketen. Zo dragen we bij aan een circulair voedselsysteem. Veevoer is daarmee, na menselijke voeding, de meest hoogwaardige toepassing voor reststromen.

Afbeelding Reststroom gewas wordt waardevol veevoer
In een circulair voedselsysteem gaan dier en plant hand in hand.”

Nicole Timmerman, Business Developer Circulair bij Duynie

Duurzaam gebruik van landbouwgrond
De wereldbevolking groeit hard. De vraag naar voedsel groeit net zo hard mee. Daarmee groeit ook de druk op de beschikbare hulpbronnen. Door co-producten in te zetten als circulair veevoer, verminderen we de noodzaak om gewassen speciaal voor veevoer te verbouwen. Ons veevoer concurreert dus niet met menselijk voedsel om land. We houden juist land vrij om gewassen te verbouwen voor menselijk voedsel.

Korte keten en verdienmodel voor de boer
Het streven is altijd om de co-producten direct van de fabriek naar een lokale veehouder te brengen. Zonder deze nog extra te bewerken en met een zo kort mogelijke transportafstand. Zo verminderen we lege kilometers en CO2-uitstoot. Daarnaast zijn deze lokale co-producten vaak goedkoper dan traditioneel veevoer, waardoor ze bijdragen aan het verdienmodel van de boer.

Maak het
met plant

Bij Cosun geloven we in de kracht van planten voor de wereld van morgen. Dat begint op de akkers van onze telers. De gewassen die zij verbouwen worden door Cosun verwerkt tot heerlijke voeding, voedzame ingrediënten en circulaire oplossingen. Samen met en voor onze telers bouwen we aan een duurzame keten en een toekomstbestendig verdienvermogen.

Bekijk onze impact
Scroll voor meer innovatieve oplossingen